По информации талеграм-канала «Большой ставропольский канал», предприниматель из Ессентуков решил закрепить свое монопольное право на изготовление такого популярного на Кавказке блюда как гиро.
Организация ООО «КБК» получила доверенность от компании «ИНТЕЛ» на товарный знак гиро. Таким образом, гиро в Ессентуках имеет право готовить лишь один этот предприниматель. Остальные же должны покупать у бизнесмена лицензию на изготовление этого популярного фас-фуда. Стоимость лицензии – ни много ни мало, а 100 тысяч рублей в год.
Владельцы ессентукских кафе и закусочных активно интересуются в соцсетях, насколько законны и правомерны требования «монополиста гиро».
Справочно: если углубиться в историю происхождения название "гиро", то оно произошло от греческого "гирос", что в переводе означает "круг, вращение". Какое отношение ессентукский "монополист" имеет к греческому кушанью, остается вопросом.